| Titre : |
Alpages : les terres de l'été. II, Dauphiné |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Charles GARDELLE |
| Editeur : |
Montmélian : La Fontaine de Siloé |
| Année de publication : |
2000 |
| Collection : |
Les delphinales |
| Importance : |
320 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Tags : |
ALPAGE MOEURS ET COUTUMES PASTORALISME TRANSHUMANCE Dauphiné |
| Index. décimale : |
2.1 Agriculture, agronomie, élevage, culture, production agricole, maintien savoir-faire, CTE, déprise agricole |
| Résumé : |
Nourri d'une iconographie, d'époque et de nos jours, foisonnante et remarquable, ce livre est, en quelque sorte, un guide et un manuel pour la découverte de chacun, articulé en deux parties " Les Dauphinois ont déserté l'Alpe" et "La transhumance bien vivante". L'alpagiste pour bâtir son chalet a choisi un site à l'écart de l'avalanche et utilise les matériaux proches. Chaque vallée a sa propre architecture. Des signes religieux croix, oratoires, chapelles protègent l'Alpe. Les alpages à vaches d'autrefois sont longuement évoqués. Les grandes montagnes de Chartreuse et de Belledonne étaient louées par des entrepreneurs embauchant des salariés. Les petites montagnes d'Oisans, du Briançonnais étaient exploitées par la famille inalpant 3 ou 4 vaches, quelques chèvres et brebis.De ce passé demeurant une seule grande montagne sur le Charmant Som en Chartreuse et de rares petites montagnes entretenues par passion, sans calcul de la rentabilité.Une dernière partie est consacrée à la transhumance des brebis, partout présente et dynamique, montée de La Crau et de plus en plus des vallées du Rhône et de la Durance.L'auteur a rencontré une cinquantaine de bergers, anciens à la retraite ou jeunes souvent d'origine urbaine, passionnés de leur métier. Il les présente dans leur cadre géographique Chartreuse, Vercors, Oisans. |
| Notes bibliographiques : |
PréfaceAvant-direPREMIERE PARTIE : Les Dauphinois ont déserté l'AlpeI Bâtir sur l'AlpeII Bâtir et vivre le sacré sur l'AlpeIII Les ""grandes montagnes"" de Chartreuse et de BelledonneIV Les ""petites montagnes"" disparues du DauphinéSECONDE PARTIE : La transhumance bien vivanteI Permanence et évolution de la transhumanceII Berger autrefoisIII Berger aujourd'huiIV Le Vercors, vieille terre de transhumanceV La transhumance en Chartreuse et dans BelledonneVI En Oisans, une arrivée relativement récenteVII Briançonnais et Queyras : descendre en Piémont ou monter de ProvenceVIII Bergers sur les montagnes méridionales du Dauphiné |
Alpages : les terres de l'été. II, Dauphiné [texte imprimé] / Charles GARDELLE . - Montmélian : La Fontaine de Siloé, 2000 . - 320 p.. - ( Les delphinales) . Langues : Français ( fre)
| Tags : |
ALPAGE MOEURS ET COUTUMES PASTORALISME TRANSHUMANCE Dauphiné |
| Index. décimale : |
2.1 Agriculture, agronomie, élevage, culture, production agricole, maintien savoir-faire, CTE, déprise agricole |
| Résumé : |
Nourri d'une iconographie, d'époque et de nos jours, foisonnante et remarquable, ce livre est, en quelque sorte, un guide et un manuel pour la découverte de chacun, articulé en deux parties " Les Dauphinois ont déserté l'Alpe" et "La transhumance bien vivante". L'alpagiste pour bâtir son chalet a choisi un site à l'écart de l'avalanche et utilise les matériaux proches. Chaque vallée a sa propre architecture. Des signes religieux croix, oratoires, chapelles protègent l'Alpe. Les alpages à vaches d'autrefois sont longuement évoqués. Les grandes montagnes de Chartreuse et de Belledonne étaient louées par des entrepreneurs embauchant des salariés. Les petites montagnes d'Oisans, du Briançonnais étaient exploitées par la famille inalpant 3 ou 4 vaches, quelques chèvres et brebis.De ce passé demeurant une seule grande montagne sur le Charmant Som en Chartreuse et de rares petites montagnes entretenues par passion, sans calcul de la rentabilité.Une dernière partie est consacrée à la transhumance des brebis, partout présente et dynamique, montée de La Crau et de plus en plus des vallées du Rhône et de la Durance.L'auteur a rencontré une cinquantaine de bergers, anciens à la retraite ou jeunes souvent d'origine urbaine, passionnés de leur métier. Il les présente dans leur cadre géographique Chartreuse, Vercors, Oisans. |
| Notes bibliographiques : |
PréfaceAvant-direPREMIERE PARTIE : Les Dauphinois ont déserté l'AlpeI Bâtir sur l'AlpeII Bâtir et vivre le sacré sur l'AlpeIII Les ""grandes montagnes"" de Chartreuse et de BelledonneIV Les ""petites montagnes"" disparues du DauphinéSECONDE PARTIE : La transhumance bien vivanteI Permanence et évolution de la transhumanceII Berger autrefoisIII Berger aujourd'huiIV Le Vercors, vieille terre de transhumanceV La transhumance en Chartreuse et dans BelledonneVI En Oisans, une arrivée relativement récenteVII Briançonnais et Queyras : descendre en Piémont ou monter de ProvenceVIII Bergers sur les montagnes méridionales du Dauphiné |
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Alpages : les terres de l'été. II, Dauphiné
